aiZerCast speciale birra: intervista a Maurizio Maestrelli

Speciale Birra: intervista a Maurizio Maestrelli

Durata : 01:13:15 ore
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Ogni tanto mi piace contattare via Skype qualcuno che di birra se ne intende e fargli qualche domanda (abbiamo già sentito Tony Manzi di Birradio, Lorenzo Bottoni dell’odierno Bad Attitude Craft Beer, Andrea Turco di Cronache di Birra, ecc…), e questa volta è toccato a Maurizio Maestrelli, giornalista professionista e blogger di Birragenda.

Con Maurizio abbiamo parlato di Birra Artigianale Italiana e della sua personale definizione di questo prodotto. Di Birrifici Industriali che a volte abusano di questa definizione per attirare clienti, di prezzi in Italia e di etichette.

Abbiamo proseguito con il mondo associativo, sia dal lato consumatori che dal lato produttori. Dei nuovi formati da 33 cl., del suo recente viaggio birrario in America e di tanto altro ancora.

Buon ascolto